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Suerte Alta

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El rincón del olivo

Artículos sobre aceite de oliva virgen extra ecológico, recetas de cocina, noticias de la finca y todo lo que necesitas saber para disfrutar del mejor AOVE de España.

Articulo destacado

Rama de olivo con aceitunas en envero, entre verdes y moradas, en un olivar soleado
AOVE, Salud
Aceite de Oliva Picual: Características, Beneficios y el Poder del Envero

El aceite de oliva Picual es el tesoro mejor guardado de la cocina española. Es el más rico en polifenoles y antioxidantes de toda la península, el más estable frente...

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Variedades de aceite de oliva
Picual, Arbequino, Hojiblanco y Picudo: repasamos las cuatro variedades que produce Cortijo de Suerte Alta y cómo se combinan en nuestro Coupage Natural....

AOVE
Tipos de aceite de oliva
AOVE, AOV, aceite de oliva "contiene"... Te explicamos qué diferencia realmente a cada categoría que puedes encontrar en el supermercado....

Variedades
Aceite de oliva Arbequina
Originaria de Arbeca (Lleida), la Arbequina es la variedad más suave y frutal, la base de nuestro Marqués de Prado, con un 15% de Picual para darle complejidad....

Sin categorizar, Variedades
Aceite de oliva Hojiblanca
La Hojiblanca debe su nombre al envés claro de sus hojas: una variedad herbácea, con notas de alcachofa y plátano, que forma parte de nuestro Coupage Natural....

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Albendín
Botella de Marqués de Prado junto a un plato con tomates, alcachofas y espárragos verdes
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Vista aérea del cortijo blanco de Suerte Alta rodeado de jardines y extensos olivares
Aceite de oliva en Córdoba

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