Calorías del aceite de oliva

El aceite de oliva tiene las mismas calorías que cualquier otra grasa. Lo que lo diferencia es su sabor tan intenso, que hace que necesites menos cantidad.
Nutrientes del aceite de oliva

Los principales nutrientes del Aceite de Oliva Virgen Extra son ácidos grasos. El principal es el oleico, un ácido graso monoinsaturado.
Aceite de Oliva Picual: Características, Beneficios y el Poder del Envero

El aceite de oliva Picual es el tesoro mejor guardado de la cocina española. Es el más rico en polifenoles y antioxidantes de toda la península, el más estable frente al calor y el que más beneficios cardiovasculares documentados acumula. Y sin embargo, todavía no ha alcanzado la fama que merece fuera de Andalucía. En […]