Type de recette
Recettes de cuisine maison
Livre de cuisine virtuel
Sélection de HOVE
Chez Suerte Alta, nous sommes pratiquement la moitié coeliaque. Miriam, Toñi, Mariana et moi (Carlota) suivons un régime sans gluten depuis des années. Pour cette raison, nous connaissons beaucoup de recettes sans gluten qui utilisent des HOVE et nous voulons les partager avec nos lecteurs. Nous avons préparé une compilation de recettes sans gluten : des déjeuners aux collations et aux dîners adaptés aux personnes cœliaques et intolérantes.
Cette sélection comprend des recettes maison andalouses ainsi que des recettes de la cuisinière de notre famille, l’inégalable Paca.
Nous sommes fiers de vous présenter notre livre de recettes virtuel qui comprend des reportages photographiques de toutes les étapes de préparation des recettes.
Dans chaque plat, nous expliquons quelle Huile d'Olive Extra Vierge (HOVE) de Suerte Alta nous utilisons et pourquoi. Notre objectif est que nos lecteurs apprennent à cuisiner avec différentes variétés de HOVE.
