Type de recette
Recettes de cuisine maison
Livre de cuisine virtuel
Sélection de HOVE
Les kilomètres de côte de notre péninsule et les îles qui font partie de l'Espagne font du poisson une matière première qui se trouve en abondance dans notre pays. Par conséquent, il existe d'innombrables plats nationaux contenant du poisson. Nous avons fait une sélection de plats andalous et madrilènes possédant du poisson.
Cette sélection comprend des recettes maison andalouses ainsi que des recettes de la cuisinière de notre famille, l’inégalable Paca.
Nous sommes fiers de vous présenter notre livre de recettes virtuel qui comprend des reportages photographiques de toutes les étapes de préparation des recettes.
Dans chaque plat, nous expliquons quelle Huile d'Olive Extra Vierge (HOVE) de Suerte Alta nous utilisons et pourquoi. Notre objectif est que nos lecteurs apprennent à cuisiner avec différentes variétés de HOVE.
