RECETTES


Dernières recettes de Cortijo de Suerte Alta

(Aller sur la liste complète des recettes)


RIZ AUX PALOURDES RECETTE

RIZ AUX PALOURDES RECETTE

PRÉPARATION La veille, laisser les palourdes dans l'eau salée pour enlever le sable. Hacher l’oignon et l'ail et retirer la peau des tomates. Hacher le tout.   Préparation du fumet. Mettre les coquilles/corps...

CAILLE EN SAUCE

CAILLE EN SAUCE

PRÉPARATION Hacher l'oignon et l'ail. Verser 2 cuillères à soupe de HOVE dans la poêle et chauffer à feu vif. Faire revenir l'oignon et l'ail avec la feuille de laurier. Couper...

GÂTEAU AU CITRON

GÂTEAU AU CITRON

PRÉPARATION Tartiner de beurre et de farine un moule et mettre du papier sulfurisé au fond du moule pour que le gâteau ne colle pas. Mettre tous les ingrédients dans un saladier...

RECETTE EMPANADAS

RECETTE EMPANADAS

PRÉPARATION Hacher l'oignon et l'ail. Cuire les épinards dans de l'eau salée 5 minutes, puis les égoutter. Verser de la HOVE dans la poêle et chauffer à feu moyen. Faire revenir...

RECETTE HARICOTS ROUGES

RECETTE HARICOTS ROUGES

PREPARÁTION Laisser les haricots tremper la veille. Hacher l'oignon. Verser 150 ml de HOVE Arbequina dans la casserole. Ajouter l'oignon et faire revenir. Ajouter les deux cuillères à soupe de paprika,...

SALMOREJO RECIPE

SALMOREJO RECIPE

PRÉPARATION Peler les tomates, le poivron rouge et les pommes et retirer leur trognon. Couper les tomates, le poivron, les pommes, l'oignon et l'ail en morceaux et mettre le tout dans...