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Dernières Nouvelles de Cortijo de Suerte Alta

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Bidon pour l’huile d’olive

Bidon pour l’huile d’olive

Il existe de nombreuses façons d'emballer l'huile d'olive. Aux yeux du consommateur, le réservoir d'huile en dit long sur la qualité. Chez Cortijo Suerte Alta, aucun plastique n'est utilisé comme...

Types d'huile d’olive

  Types d'huile d’olive

Lorsqu'un consommateur achète de l'huile d'olive dans un magasin, il peut trouver les catégories suivantes en rayon : huile d'olive extra vierge (HOVE), huile d'olive vierge (HOV) et huile d'olive...

Densité de l´huile d´olive

Densité de l´huile d´olive

À une température de 16 degrés, la densité moyenne de l'huile d'olive est de 0,916 kg / litre. Lorsque nous augmentons la température, la densité diminue à mesure que l'huile...

Calories de l´huile d´olive

Calories de l´huile d´olive

Combien de calories l'huile d'olive contient-elle ? L'huile d'olive a les mêmes calories que tout autre matière grasse, animal ou graine comme le tournesol. Ce qui la distingue des autres aliments...

Xylella

 Xylella

Xylella fastidiosa est une bactérie à fort potentiel de dommages économiques. Fin 2017, la Commission européenne a de nouveau sonné l'alarme concernant une bactérie qui affectait diverses espèces végétales. Le...

Qu’est-ce que la HOVE ? Huile d’Olive Vierge Extra

 Qu’est-ce que la HOVE ? Huile d’Olive Vierge Extra

HOVE est l'acronyme de l'huile d'olive extra vierge. En anglais on dit EVOO (Extra Virgin Olive Oil). Mais que signifie vraiment HOVE ? Le fait qu'une huile d'olive soit extra...