Bidon pour l’huile d’olive

Il existe de nombreuses façons d'emballer l'huile d'olive. Aux yeux du consommateur, le réservoir d'huile en dit long sur la qualité. Chez Cortijo Suerte Alta, aucun plastique n'est utilisé comme conteneur, on utilise des conteneurs compatibles avec la qualité de notre huile. Par conséquent, nous emballons uniquement l'huile d'olive dans du verre et des bidons pour huile d’olive.

Il est vrai que le plastique est plus léger et moins cher, mais il gâche la qualité de l'huile car l’huile migre. À titre d'anecdote, à une occasion, nous avons envoyé un échantillon à analyser et par erreur, il a été envoyé dans une bouteille en plastique au lieu du verre habituel.Le contenu des déchets plastiques, phtalates, est monté en flèche dans les résultats obtenus, et pourtant l'huile n’avait été en contact avec le plastique que trois jours.

Le verre est hermétique, chimiquement et thermiquement stable. Ses inconvénients sont qu'il est très lourd et plus fragile que le bidon pour huile d’olive ou le plastique. Il est également nécessaire de le colorer pour protéger l'huile de la lumière, car cela accélère les processus d'oxydation et de ce fait, la dégradation de l'huile à long terme.

Le bidond’huile d’olive est un récipient très approprié pour l'huile d'olive. Nous expliquons les raisons ci-après:

- C'est un matériau parfait pour la meilleure conservation de l'huile d'olive car il la protège de la lumière et il n'y a pas de migrations.

- Il est beaucoup plus léger et plus flexible que le verre, ce qui réduit les coûts de transport et de stockage.

- C'est un matériau très intéressant pour l'environnement car il est facile à recycler et en raison de sa légèreté, il contribue à réduire l'empreinte carbone.

Chez Cortijo de Suerte Alta, nous produisons trois variétés d’huile.

1° Marqués de Prado: Arbequino, qui est emballé à la fois dans une bouteille en verre et dans un bidon d’huile d’olive.

2°Coupage Naturel, Cortijo de Suerte Alta, emballé exclusivement en verre.

3° Picual, Cortijo de Suerte Alta, mis en bouteille dans un bidond’huile d’olive et une bouteille.