TOMATENßOSE AUS FRIESCHEN TOMATEN

ZUBEREITUNG

Würfeln Sie zunächst die Zwiebeln und die Tomaten. Gießen Sie dann 2 Esslöffel Olivenöl in einen Topf und braten Sie die Zwiebel ein Paar Minuten an. Fügen Sie nun Tomaten, Salz, Zucker und Oregano hinzu und garen Sie 15 bis 20 Minuten lang bei mittlerer Hitze. Pürieren Sie zuletzt mit einem Mixstab.