Aus all unseren Rezepten haben wir eine Auswahl von Mittagsgerichten zusammengestellt. Viele davon, wie Kalbsragout oder Bohnen mit Gemüse, sind typisch spanisch; ebenso aber bieten wir Ihnen einige internationale Speisen wir Makkaroni Carbonara an.
Diese Auswahl umfasst Rezepte der traditionellen andalusischen Landesküche, sowie Gerichte von Paca, der lebenslangen Köchin unserer Familie.
Wir präsentieren Ihnen stolz unsere Online-Rezeptsammlung, die Bilder zu allen Zubereitungsprozessen enthält
In allen Rezepten erklären wir jeweils die Gründe zur Wahl der bestimmten Olivenöl-Sorte. Unser Ziel dabei ist, dass unsere Leser mit verschiedenen Sorten AOVE zu kochen lernen.