RECETA DE CONEJO DE CAMPO
6 PERSONAS 2 conejos 2 cebollas 1 cabeza de ajo 1 vaso de AOVE Picual (200ml) 2 ...
6 PERSONAS 2 conejos 2 cebollas 1 cabeza de ajo 1 vaso de AOVE Picual (200ml) 2 ...
8 tomates
1 cebolla
2 cucharadas soperas de AOVE
Pizca de sal
1 cucharada sopera de azúcar
1 cucharada sopera de orégano
Cortamos la cebolla y el tomate a trozos. Verter 2 cucharas de AOVE en una olla y sofreír la cebolla un par de minutos. Añadir el tomate, la sal, el azúcar y el orégano. Sofreír de 15 a 20 minutos a fuego mediano. Batir con un brazo.
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