Яблоки в красном вине

Яблоки в красном вине

Ingredientes

4 человекa

  • 3 яблока
  • 1 стакан красного вина (200 мл)
  • 3 столовых ложки коричневого сахара
  • ½ стакана Оливкового масла Экстра Верджин Сорта Пикуаль

Метод Приготовления

Очистить яблоки от кожуры и порезать на большие куски. Налить ½ стакана масла сорта Пикуаль на сковородку и нагреть на среднем огне. Затем, добавить куски яблока. Жарить яблоки на сковородке по 5 минут на каждой стороне. Добавить сахар и красное вино в сковороду. Яблоки должны впитать вино с 2 сторон. Дать вину загустеть с сахаром, чтобы сформировался сироп.
 

Использование масла пикуаль: 
Мы выбрали масла сорта Пикуаль, чтобы контрастировать этот десерт, комбинируя сладость яблок и вина с горечью масла сорта Пикуаль.
 
Яблоки в красном вине
4.9 (46 голосов)
¡Valórala!