Cortijo Suerte Alta - Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
Japonés

MENÚ

Рис с курицей

Рис с курицей

Ingredientes

4 человека

  • ½ разделанная куриная грудка
  • 400 гр риса
  • 2 помидора
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • ¼ красного болгарского перца
  • 4 зеленых фасоли
  • 4 чеснока
  • 1 стакан белого вина
  • 2 столовых ложки EVOO сорта Пикуаль
  • 1 таблетка Avecrem
  • 1 лавровый лист

Метод Приготовления

Нарезать лук, чеснок, сладкий перец, помидор и морковь. Нарезать курицу. Налить 2 столовых ложки EVOO в кастрюлю для паэльи и нагреть на сильном огне. Жарить лук с чесноком и перцем 2-3 минуты. Добавить помидор и оставить на 2-3 минуты. Добавить курицу и таблетку Avecrem и оставить на 2-3 минуты. Налить стакан
вина в кастрюлю. Добавьте морковь и бобы. Добавьте 400 г риса и пару стаканов воды. Добавьте соль, если необходимо. Готовить 15/20 минут.
 

Использование масла Пикуаль: Мы выбрали масло сорта Пикуаль, потому что этот сорт EVOO отличен для жарки. Из наших трех сортов масел - это самое насыщенное полифенолами масло, которые делают это масло очень стабильным. Это делает его идеальным для изготовления мясных бульонов.
Рис с курицей
5 (33 голосов)
¡Valórala!