6 PERSONAS 2 conejos 2 cebollas 1 cabeza de ajo 1 vaso de AOVE Picual (200ml) 2 ...

Mezclar la harina con la levadura. Calentar el agua durante 2 minutos a fuego medio, de modo, que el agua se caliente, pero no hierva. Mezclar en un bol la harina con la levadura, el agua y el aceite. Añadir una pizca de sal. Introducir la masa en la panificadora hasta que ésta evolucione (tiempo según panificadora). Cuando la panificadora termine, extraer la masa y extender sobre una superficie. Añadir los ingredientes de la pizza al gusto.
Empleo del Picual: Se trata de un AOVE con notas a tomatera que lo hacen idóneo para potenciar el tomate de nuestra pizza.
Receta de Toñi
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