100 % der von uns abgefüllten Produkte stammen aus unserer eigenen Produktion. Wir kaufen nicht von der Straße. So können wir den gesamten Prozess von der Blüte bis zur Abfüllung kontrollieren, und das ist der Weg zu einem außergewöhnlichen EVOO.

Außerdem haben wir eine Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht, als unsere Vorfahren das Land eroberten, auf dem sich heute unser Olivenhain befindet. Der erste Olivenhain wurde vor 100 Jahren gepflanzt, und der jetzige Besitzer, Manuel Heredia Halcón, modernisierte das Landgut, indem er eine Bewässerungsanlage einführte und als Architekt die Ölmühle baute und die Marken Cortijo de Suerte Alta und Marqués de Prado einführte.

Unsere Produktion ist zu 100 % biologisch. Für uns ist Ökologie keine Modeerscheinung oder etwas, mit dem man Profit machen kann, indem man eine Bio-Linie inmitten anderer konventioneller Linien führt. Die Bio-Tradition von Suerte Alta geht auf 25 Jahre zurück, als unser Olivenhain auf Bio umgestellt wurde.

Unsere Flaschen tragen das SIQEV-Siegel, das von der internationalen Organisation QV EXTRA! verliehen wird und einen sehr hohen Standard für natives Olivenöl extra garantiert.

Wir gehören der ältesten Herkunftsbezeichnung Spaniens an, der Herkunftsbezeichnung Baena. Wir sind auch sehr stolz darauf, dass wir in den letzten 14 Jahren 12 Mal die Goldmedaille und zwei Mal die Silbermedaille gewonnen haben.