RECETA DE CONEJO DE CAMPO
6 PERSONAS 2 conejos 2 cebollas 1 cabeza de ajo 1 vaso de AOVE Picual (200ml) 2 ...
6 PERSONAS 2 conejos 2 cebollas 1 cabeza de ajo 1 vaso de AOVE Picual (200ml) 2 ...
Untar un molde con mantequilla y harina y poner papel de horno en el fondo del molde para que no se pegue el bizcocho.
Poner en un recipiente todos los ingredientes y batir. Verter la mezcla en el molde y meter el molde en el horno a 180 grados arriba y abajo. Precalentar el horno durante 10 minutos. Hornear durante 20/25 minutos.
Empleo del Arbequino: Escogemos el Arbequino por ser un AOVE suave y dulce con notas de plátano y manzana que lo hace idóneo para las postres.
Receta de Carmen
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