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Cortijo de

Suerte Alta

Cortijo de

Suerte Alta

Cocina mediterránea

Recetas con

AOVE ecológico

Saca el máximo partido al aceite de oliva virgen extra más premiado de España. Recetas con AOVE premium de Cortijo de Suerte Alta, D.O.P. Baena.

Recetas de: Recetas AOVE
Almuerzos
Merluza con Verdura

Un pescado que se deshace en láminas blancas, bañado en una salsa dorada de azafrán que lo cubre entero. El Picual es nuestro aceite de referencia para sofritos que necesitan...

30 minutos

2 personas

Fácil

Almuerzos
Solomillo de Ternera al Horno

Un solomillo jugoso por dentro, dorado por fuera, acompañado de una salsa de verduras que lo envuelve entero y que merece la pena rebañar hasta el final. El Picual sella...

1 hora 15 minutos

5 personas

Difícil

Almuerzos
Paletillas de Conejo

Carne que se deshace sola nada más pincharla, envuelta en una salsa de verdura espesa y con mucho cuerpo. Elegimos el Picual para este tipo de guisos largos por su...

1 hora 20 minutos

4 personas

Media

Almuerzos
Chipirones en su Tinta

Una salsa oscura, intensa y brillante que pide pan sin remedio, y unos chipirones tiernos hasta el último bocado. El Picual aguanta perfectamente esta cocción larga sin perder sus propiedades,...

55 minutos

4 personas

Media

Almuerzos
Ensaladilla Rusa
Cremosa, sabrosa y perfecta para compartir, esta ensaladilla rusa alcanza un nivel superior cuando se prepara con un buen Aceite de Oliva Virgen Extra....

35 minutos

4 personas

Fácil

Huevos a la turca
Almuerzos
Huevos a la Turca
Huevos a la Turca. Crujientes por fuera, increíblemente cremosos por dentro y elaborados con una delicada capa de bechamel, este plato tradicional convierte unos sencillos huevos en una auténtica delicia....

1 hora 20 minutos

4 personas

Fácil

Almuerzos
Alubias con verduras
Un potaje de cuchara con alubia canela y verdura de temporada, suavizado con un AOVE dulce y suave que redondea el plato sin robarle protagonismo a la verdura....

1 hora 20 minutos

4 personas

Fácil

Desayunos, Postres
Crema de Chocolate con AOVE Ecológico
Sin mantequilla, sin aceite de palma. Solo chocolate negro 70%, Coupage Natural de Suerte Alta y cuatro ingredientes más. Lista en 20 minutos....

20 minutos

6 personas

Fácil

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