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100% Ecológico · Certificado CEE · USDA · JAS
Edición limitada · Tres AOVEs · Tres copas COI · Cata guiada
Edición limitada · Tres AOVEs · Tres copas COI · Cata guiada
3 AOVEs a cata ciega
3 copas profesionales
App de cata
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Edición limitada · Tres AOVEs · Tres copas COI · Cata guiada
La Experiencia de cata AOVE. Tres aceites ecológicos en botellas de 100 ml; tres copas oficiales de cata, App «AOVE Xperience» y contenido exclusivo. Disfruta de la cata como lo hace un experto.
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Internacionales
El Origen
★★★★★
La Caja de Cata Suerte Alta es una experiencia sensorial diseñada para que descubras nuestra casa a través de una cata a ciegas guiada por el maestro almazarero. No es un estuche de tres botellas: es un ritual que arranca con el peso y la textura de la caja en las manos —el primer acto del descubrimiento— y termina con un voucher lacrado que te abre las puertas del Club de Amigos.
La experiencia se articula en cuatro capas que se descubren en secuencia: el objeto (un estuche rígido con cierre magnético, papel texturado efecto lino y grabado táctil en la tapa), el ritual (carta del maestro almazarero F. Núñez, Ritual Card con cinco pasos numerados y QR en foil cobre), la cata (tres AOVE de microlote en botellas Marasca de 100 ml, identificados solo por un número del 1 al 3 sobre la cápsula, y tres copas COI en vidrio cobalto) y la huella (sobre voucher lacrado con sello de cera que aparece en el segundo tiempo de apertura, con tu código personal de Club de Amigos y descuento de bienvenida en tu primera recompra).
Cuando acerques tu móvil a la tapa, el chip NFC desbloquea la Companion App —sin instalación previa— y empieza la cata guiada por la voz del propio maestro almazarero, con temporizadores integrados, fichas de valoración y un reveal final en el que se descubre qué variedad, qué parcela y qué cosecha llevaba cada botella. Bilingüe español/inglés con francés en próxima ola. Edición limitada anual y coleccionable entre campañas.
Qué incluye
Cada caja se entrega numerada y con identificador NFC único que da acceso a la Companion App. Edición limitada anual, coleccionable entre campañas.
Contenido
3 AOVE de microlote · 3 copas de cata · ritual impreso · app guiada
Aceites
3 variedades distintas de gama alta · 100 ml cada una · vidrio Marasca · cápsula estaño dorado mate
Cristalería
Copa COI tulipán cobalto · 130 ml · diámetro de boca 60 mm · marca Suerte Alta esmerilada
Estuche
340 × 195 × 72 mm · rígido con cierre magnético · apertura en libro · doble bandeja
Acabados
Papel texturado efecto lino color Aubergine · interior micro-ante carbón · grabado en seco en la tapa
Carta del almazarero
Firmada por F. Núñez · reimpresa cada campaña · A5 papel parchment
Ritual Card
120 × 176 mm · Colorplan 270 gsm · blind deboss · QR en foil cobre
Booklet de cata
32 páginas cosidas a caballete · bilingüe ES / EN
Voucher Club de Amigos
Sobre lacrado con sello de cera burdeos · código personal + descuento de bienvenida
Companion App
NFC + QR · web-app móvil sin instalación · voz narrada por el almazarero · 5 min
Idiomas
Español e inglés · próxima ola: francés
Certificaciones AOVE
D.O.P. Baena · Ecológico (CCPAE) · USDA Organic · JAS
Origen
Albendín, Baena, Córdoba, España
Cata guiada
La cata se hace sin saber qué variedad cae en cada copa. Las botellas llegan numeradas del 1 al 3 sobre la cápsula —nunca sobre el cristal— y la app revela qué había en cada una solo al terminar.
Narración de unos 4 minutos y 40 segundos por la voz del propio maestro almazarero, con temporizadores integrados, fichas de valoración y reveal final con parcela y fecha de cosecha de cada lote.
Preparar
0:50
Oler
1:30
Probar
2:20
Comparar
3:30
Revelar
4:40
Voucher
5:00
La casa
Suerte Alta elabora AOVE ecológico en Albendín, pedanía de Baena, en pleno corazón de la D.O.P. La finca cultiva variedades tradicionales en régimen ecológico certificado y embotella en la propia almazara, controlando el proceso desde el olivo hasta el envasado.
1. Territorio. Sierra subbética, suelos calizo-arcillosos y clima continental con influencia mediterránea. Microlotes identificados por parcela en cada botella de la caja.
2. Variedades autóctonas. Cultivamos las variedades históricas de la D.O.P. Baena bajo régimen ecológico certificado: Picudo, Picual, Hojiblanca y otros minoritarios reservados para microlotes especiales.
3. Recolección temprana. Cosecha en envero —el momento más exigente y menos productivo— para captar el máximo de polifenoles. Molturación en frío inmediata en la almazara propia.
4. La firma del maestro. Cada caja lleva la carta firmada de F. Núñez, maestro almazarero, con el resumen de la campaña, las notas de cata y el sello de la casa. Conocer la almazara →
El ritual
La Ritual Card de la caja resume los cinco pasos de la cata. Cinco gestos cortos que convierten quince minutos en mesa en un recuerdo con nombre propio.
i
Preparar
Mesa serena, las tres copas dispuestas, temperatura ambiente. Acerca el móvil a la tapa o escanea el QR para abrir la app.
ii
Oler
Calienta la copa entre las manos, cubre con la palma y deja que el aceite suelte sus aromas verdes y frutales.
iii
Probar
Sorbo corto. Distribuye por toda la boca. Aspira aire fino para captar el frutado, el amargor y el picante.
iv
Comparar
Repite con la copa 2 y la copa 3. Apunta diferencias en la ficha del booklet o directamente en la app.
v
Revelar
La app descubre la variedad, la parcela y la cosecha de cada aceite. Levanta el primer nivel del estuche: el voucher lacrado te espera.
·
Volver
Activa tu acceso al Club de Amigos Suerte Alta con el código del voucher y disfruta de tu descuento de bienvenida.
Reconocimiento
Distinguido en concursos y guías de cinco continentes. Cada medalla reconoce el trabajo de cuatro generaciones de la familia Heredia.
NYIOOC World Olive Oil Competition
Gold Award · Nueva York
Japan Olive Oil Prize
Premier · Tokio
BIOL · Premio Bio
Extra Gold · Italia
Great Taste Awards
3 Estrellas · Reino Unido
Olive Japan
Gold · Tokio
Expoliva
Mejor AOVE · Jaén
Biofach
Best Olive Oil · Alemania
D.O.P. Baena
Excelencia anual · Córdoba
El concepto
La Caja de Cata Suerte Alta no es un estuche de tres botellas. Es un ritual de quince minutos en mesa que convierte una compra en un recuerdo con nombre propio: el del olivar que lo produjo.
Tres aceites de oliva virgen extra de microlote llegan en botellas Marasca de 100 ml, idénticas entre sí, numeradas solo por un disco de cera sobre la cápsula. La botella queda limpia para la cata a ciegas; la cápsula —y solo ella— guarda la pista. Junto a ellas, tres copas profesionales COI en vidrio cobalto, una carta firmada por el maestro almazarero F. Núñez, una Ritual Card con cinco pasos numerados y un sobre lacrado con sello de cera que aguarda al final del ritual.
Al acercar el móvil a la tapa, el chip NFC desbloquea la Companion App con voz narrada: cinco minutos guiados de preparación, olfato, gusto, comparación y reveal. La app descubre qué variedad había en cada copa, de qué parcela viene y en qué fecha se cosechó. Solo entonces se libera el voucher.
Coupage Natural · Recolección a mano en olivos centenarios de tres troncos · Olivar D.O.P. Baena
Diseñado para durar
El estuche se abre como un libro, con un cierre magnético silencioso y doble bandeja: la cata aparece en el primer nivel y el voucher lacrado solo se descubre al levantar el segundo, como recompensa por haber llegado hasta el final.
Por fuera, papel texturado efecto lino en color Aubergine; por dentro, forro micro-ante carbón con troquelado láser para alojar las copas y las botellas en su sitio exacto. El logotipo se estampa en foil plata cálida y un patrón de retícula se graba en seco sobre la tapa: se percibe antes con el tacto que con la vista. Sin gráficos. Sin pictogramas. Sin ventanas. El packaging permanece silencioso hasta que se abre.
"Quince minutos en mesa que se convierten en un recuerdo con nombre propio: el del olivar que la produjo."
Tres microlotes ecológicos en botella Marasca 100 ml y tres copas profesionales en vidrio cobalto.
Acerca el móvil a la tapa y arranca la web-app móvil con voz del almazarero. También QR de compatibilidad.
Numerada y coleccionable entre campañas. Tres aceites distintos en cada nueva edición anual.
El contenido del lote
01
Microlote 1
Botella numerada
100 ml de AOVE ecológico en vidrio Marasca, cápsula de estaño dorado mate y disco de cera con el número 1. Variedad y parcela ocultas hasta el final del ritual.
02
Microlote 2
Cata a ciegas
La segunda botella mantiene exactamente la misma silueta y la misma etiqueta limpia. Solo la cápsula —y solo la cápsula— guarda la pista. Sin tipografía sobre el vidrio.
03
Microlote 3
El reveal final
Al cerrar la cata, la app descubre qué variedad había en cada copa, de qué parcela vino y cuándo se cosechó. La trazabilidad solo se completa al final.
Cata sensorial
Aroma intenso y limpio, frutado verde con recuerdos a hierba recién cortada, almendra y tomatera. En boca se muestra elegante, con un amargor y un picante bien medidos que refuerzan la sensación de aceite vivo y joven.
Frutado
9.2
Amargor
6.5
Picante
6.0
Hierba
8.8
Almendra
7.5
Tomate
7.0
La colección en imágenes
El aceite, los formatos y los momentos en los que el Coupage Natural cobra todo su sentido.
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Preguntas frecuentes
Resolvemos las dudas más habituales sobre contenido, app de cata, envío y Club de Amigos.
Tres AOVE ecológicos de microlote en botellas Marasca de 100 ml, tres copas profesionales COI en vidrio cobalto (130 ml), la carta firmada por el maestro almazarero F. Núñez, una Ritual Card con los cinco pasos de la cata, un booklet de cata bilingüe ES/EN de 32 páginas y un sobre lacrado con el código de acceso al Club de Amigos Suerte Alta.
No. La Companion App es una web-app móvil que se abre directamente al acercar el móvil a la tapa (chip NFC) o al escanear el QR de la Ritual Card. Sin descargas, sin tiendas de aplicaciones, sin actualizaciones. Funciona en cualquier smartphone iOS y Android.
Cinco minutos de principio a fin. La narración del maestro almazarero dura unos 4 minutos y 40 segundos, e incluye preparación, olfato, gusto, comparación y reveal. Te recomendamos reservar quince minutos sin interrupciones para disfrutar también del momento del voucher.
Sí. Tanto la app guiada como el booklet de cata y la Ritual Card son bilingües ES / EN desde el lanzamiento, con páginas espejo para que dos personas puedan seguir la cata simultáneamente en idiomas distintos. Francés en próxima ola.
Sí. La Caja de Cata Suerte Alta es una edición limitada anual, numerada y coleccionable. Cada campaña presenta tres aceites distintos y una carta nueva del maestro almazarero; la familia de cajas mantiene la misma identidad gráfica y los mismos códigos materiales para que puedan ordenarse juntas en estantería.
El sobre lacrado contiene tu código personal para activar el nivel Amigo del Club de Amigos Suerte Alta (gratuito) y un descuento de bienvenida para tu primera recompra. Quien quiera ir más allá puede subir al nivel Preferente (envíos programados y novedades en primicia) o, si forma parte de los primeros 100 compradores del crowdfunding, al nivel Fundador, con ventajas vitalicias.
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