Метод Приготовления
На ночь перед приготовлением оставить бобы в воде. Нарежьте лук. Налейте 150 мл масла Арбекина в кастрюлю, добавьте лук и пожарьте. Теперь добавьте две столовые ложки паприки, бобы и соль. Добавьте 2 лавровых листа, сладкий перец, помидор, морковь и лук-порей. Залейте все водой и дайте ей готовиться в течение ½ часа на сильном огне. Выньте перец, помидор, морковь и лук-порей. Очистите помидор. Перемешайте все овощи через миксер и затем вылейте этот соус к бобам. Оставьте бобы и соус, чтобы они готовились в течение ½ часа на сильном огне.
Использование Арбекина: Мы выбираем Арбекина, мягкое и сладкое оливковое масло, ища мягкий вкус в нашем бобовом блюде.
