{"id":8419,"date":"2026-08-11T15:39:36","date_gmt":"2026-08-11T13:39:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.suertealta.es\/blog\/meilleure-huile-dolive-vierge-extra\/"},"modified":"2026-10-23T13:26:59","modified_gmt":"2026-10-23T11:26:59","slug":"meilleure-huile-dolive-vierge-extra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.suertealta.es\/fr\/blog\/meilleure-huile-dolive-vierge-extra\/","title":{"rendered":"Meilleure huile d\u2019olive vierge extra"},"content":{"rendered":"
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La \u00ab meilleure HOVE du monde \u00bb n\u2019existe pas, pas plus que le meilleur livre ou le meilleur film.<\/em><\/p>\n\n

On nous demande parfois quelle est la meilleure huile d\u2019olive du monde, et nous r\u00e9pondons toujours la m\u00eame chose : existe-t-il un meilleur livre, un meilleur film, une meilleure chanson ?<\/p>\n\n

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CHIFFRE CL\u00c9<\/h4>\n\n\n\n

En 13 ans d\u2019existence, Cortijo de Suerte Alta a obtenu 11 m\u00e9dailles d\u2019or et 2 d\u2019argent sous le label de l\u2019AOP Baena.<\/p>\n<\/div>\n\n

Ce qui compte vraiment, c\u2019est que le monde de l\u2019HOVE est une culture et, en tant que telle, le meilleur r\u00e9side toujours dans la richesse, la vari\u00e9t\u00e9 et la capacit\u00e9 \u00e0 nous surprendre de cette culture singuli\u00e8re. Nous, producteurs d\u2019HOVE, consid\u00e9rons en g\u00e9n\u00e9ral les autres producteurs anim\u00e9s de la m\u00eame passion pour l\u2019excellence comme des partenaires et non comme des concurrents. Notre v\u00e9ritable concurrence, ce sont les huiles de graines, les huiles raffin\u00e9es et les marques de distributeur.<\/p>\n\n

Comment s\u2019y retrouver parmi tant d\u2019HOVE<\/em><\/h2>\n\n
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  1. Choisissez un \u00e9tablissement offrant une r\u00e9elle vari\u00e9t\u00e9<\/strong> de provenances, de vari\u00e9t\u00e9s et de formats, en \u00e9vitant les lin\u00e9aires \u00e0 l\u2019assortiment r\u00e9duit et les bouteilles en plastique.<\/li>\n\n\n\n
  2. Recherchez des r\u00e9f\u00e9rences objectives de qualit\u00e9<\/strong>, notamment ces trois-l\u00e0 :<\/li>\n<\/ol>\n\n

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    Label SIQEV de QvExtra International :<\/strong> association de producteurs cr\u00e9\u00e9e en 2013 pour promouvoir la connaissance de l\u2019HOVE. Seules les huiles qui respectent ses normes (plus strictes que les normes officielles) peuvent arborer ce label, dont le contr\u00f4le est effectu\u00e9 sur le point de vente par des laboratoires externes. Cortijo de Suerte Alta est membre de QvExtra depuis sa fondation, et Cortijo de Suerte Alta comme Marqu\u00e9s de Prado obtiennent chaque ann\u00e9e le label SIQEV.<\/p>\n\n

    Appellation d\u2019origine prot\u00e9g\u00e9e (AOP) :<\/strong> garantie d\u2019authenticit\u00e9, d\u2019origine et de qualit\u00e9 prot\u00e9g\u00e9e par l\u2019Union europ\u00e9enne. L\u2019AOP Baena, \u00e0 laquelle appartient Suerte Alta, se situe au centre g\u00e9ographique de l\u2019Andalousie, avec des sols calcaires et vallonn\u00e9s, une faible pluviom\u00e9trie et les vari\u00e9t\u00e9s Picuda, Hojiblanca, Picual et Pajarero sur 60 000 hectares. En 13 ans, Cortijo de Suerte Alta a obtenu 11 m\u00e9dailles d\u2019or et 2 d\u2019argent sous ce label.<\/p>\n\n

    Agriculture biologique :<\/strong> garantie de durabilit\u00e9 et d\u2019absence de r\u00e9sidus chimiques. Suerte Alta est certifi\u00e9e par le CAAE, avec des certifications \u00e9galement pour l\u2019Union europ\u00e9enne, les \u00c9tats-Unis et le Japon.<\/p>\n\n

    Concours de qualit\u00e9 :<\/strong> l\u2019Espagne est le premier producteur mondial d\u2019HOVE, tant en quantit\u00e9 qu\u2019en qualit\u00e9, comme en t\u00e9moignent les prix remport\u00e9s par ses marques lors de concours nationaux et internationaux.<\/p>\n\n

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    Questions fr\u00e9quentes<\/em><\/h2>\n\n\n\n
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