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Marqués de Prado - Lata 500ml

ARBEQUINA   •   PICUAL

Caja de 6 latas

500ml

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Producido con dos variedades: Picual y Arbequino. El Picual se produce con un olivar de entre 10 y 40 años de edad. Se trata de una plantación intensiva que fue plantada por Manuel Heredia, actual propietario, en nuestra finca de Córdoba. El Arbequino se produce en un olivar que se plantó en el 2012 en nuestra finca en Sevilla. Se trata de una plantación superintensiva de secano. Al ser de secano los árboles están más estresados lo que le confiere a este AOVE ecológico mayores polifenoles que en un Arbequino medio. Se trata de un Arbequino con mucha personalidad que en el 2019 ganó mención de honor en Ovibeja.

Ficha técnica

Caja
6 latas
Gráfico Sensorial Coupage

NOTAS DE CATA

El Picual le da su amargor suave característico de su alto nivel de antioxidantes naturales y los aromas a hoja verde, a tomatera y a cítricos. El Arbequino tiene una entrada dulce seguida de un picante caracteristico en boca y garganta. Frutado medio con aromas que nos recuerdan a manzana y plátano verdes.